Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao

Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao
5 phút, 3 giây để đọc.

Cá mú lai là một thuật ngữ chung cho bất kỳ loài cá nào trong phân họ Adrenalaceae của họ Serranidae trong bộ Perciformes.

Cá mú và đặc điểm nổi bật

Tuy nhiên, không phải tất cả các nhóm đều được gọi là cá nhóm, vì nhóm này cũng bao gồm cả cá rô. Tên gọi cá mú thường dùng để chỉ một trong hai chi chính Epinephelus và Mycteroperca.

Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao

Ngoài ra, loài này còn được xếp vào các loài nhỏ hơn là Oneperodon, Cromileptes, Dermatolepis, Gracila, Saloptia và Triso (hay còn gọi là cá mú). Cá trong chi Plectropomus được gọi là Plectropomus.

Cá mú và cá hồi san hô (cá mú chấm) có thể đồng hành với những loài dưới biển khác để săn mồi. Cá mú thường đi cùng với lươn biển moray và cá bàng chài Napoleon, các loài cá này có thể ám chỉ vị trí con mồi bằng cách dùng đầu hướng về đó, giúp bạn đồng hành của chúng phát hiện con mồi.

Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao

Khi một con cá chạy trốn khỏi nhóm săn mồi, cá mú di chuyển đến nơi mà mục tiêu đang ẩn nấp. Chúng sẽ xoay thân cho đầu hạ thấp xuống, sau đó lắc đầu tới-lui hướng về phía con mồi để ra hiệu cho đồng bọn.

Cá mú đồng hành với lươn và cá wrasse Napoleon và sử dụng khả năng bơi nhanh để bắt mồi. Lươn mora khổng lồ, loài có thể trườn vào những hốc nhỏ, kết hợp với cá wrasse, loài có hàm khỏe nên có thể nghiền nát san hô để con mồi lộ ra.

Cá mú lai

Đây là loại cá biển có giá trị kinh tế cao được Trung Quốc, Indonesia… sản xuất giống thành công. Tại Việt Nam bước đầu nghiên cứu và sản xuất thành công con giống cá mú lai này. Đây là đối tượng thuỷ sản có giá trị kinh tế được người nuôi thương phẩm và thị trường tiêu thụ đón nhận.

Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao

Ông Phạm Văn Hai ở ấp An Thạnh, xã An Ngãi, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu là một trong những hộ đã nhiều năm nuôi cá mú đen trong ao đất, sử dụng con giống đánh bắt tự nhiên theo phương pháp truyền thống, dùng cá tạp làm thức ăn trong suốt chu kỳ nuôi.

“Với quy trình kỹ thuật nông nghiệp này, môi trường ao nuôi thường hay bị ô nhiễm do lượng thức ăn dư thừa phân hủy. Nguồn thức ăn không chủ động, giá cá tạp tăng cao mỗi khi vào vụ nuôi chính; thậm chí về mùa mưa bão lượng cá tạp hầu như không có.

Cá mú đen

Mặt khác con giống cá mú đen đánh bắt từ thiên nhiên không chủ động; không rõ nguồn góc, kích thước không đồng đều; cá nuôi với thời gian dài từ 12-24 tháng”, ông Hai cho biết.

Sau khi được Trạm Khuyến nông Long Điền – Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu; mời tham gia lớp tập huấn về quy trình kỹ thuật nuôi cá mú lai sử dụng thức ăn công nghiệp; phổ biến các tiêu chí chọn điểm làm mô hình trình diễn như điều kiện vùng nuôi; diện tích mặt nước ao phù hợp, cũng như nguồn kinh phí đầu tư đối ứng.

Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao

Nhận thấy hệ thống ao nuôi của gia đình đủ tiêu chuẩn để lựa chọn; ông đã mạnh dạn tham gia và đăng ký xin xây dựng mô hình với nguồn vốn đối ứng 50% chi phí mua con giống; và 70% chi phí mua thức ăn, thuốc phòng trị bệnh; phần còn lại được Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ.

“Mô hình được triển khai với quy mô diện tích mặt nước 2.000m2; cá giống thả nuôi là con giống cá mú lai được mua tại những cơ sở sản xuất có uy tín; kích thước 8-10cm, phản ứng nhanh với tác động bên ngoài, màu sắc tươi sáng…

Mật độ thả nuôi 1con/m2, sử dụng hoàn toàn bằng thức ăn công nghiệp. Sau hơn 4 tháng thả nuôi cá phát triển tốt, tốc độ tăng trưởng nhanh, kích thước đồng đều; trọng lượng trung bình khoảng 3con/kg”, ông Hai cho biết thêm.

Kỹ thuật nuôi hiệu quả

Anh Trần Quang Phong có nhiều năm nuôi các đối tượng thủy sản như tôm kẹt; cua, cá chim vây vàng, cá mú đen;… khi được tham quan mô hình nuôi cá mú lai sử dụng thức ăn công nghiệp so sánh: Nếu cùng thời gian nuôi thì con cá mú lai phát triển nhanh hơn; kích thước cũng đều hơn, môi trường ao nuôi trong sạch hơn.

Theo đánh giá của anh Võ Xuân Hậu, cán bộ chỉ đạo mô hình; cá mú là đốí tượng có giá trị kinh tế, cá thương phẩm bán trên thị trường cao hơn; so với các đối tượng thủy sản khác.

So với cá mú đen thì nuôi cá mú lai người nuôi có thể chủ động trong việc chọn con giống; cá có tốc độ tăng trưởng nhanh hơn, thời gian nuôi ngắn hơn 1-2 tháng.

Cá mú lai và quá trình nuôi đơn giản, hiệu quả kinh tế cao

Sau khoảng 10 tháng nuôi cá có thể đạt kích cỡ thương phẩm 1kg/con. Tỷ lệ sống có thể đạt từ 60-80%. So với sử dụng cá tạp để nuôi; dùng thức ăn công nghiệp hạn chế được mầm bệnh lây nhiễm, số lượng thức ăn luôn được kiểm soát; và điều chỉnh phù hợp cũng như đảm bảo ổn định về mặt dinh dưỡng.

Với những kết quả bước đầu có thể cho thấy mô hình nuôi cá mú lai; là đối tượng mới nhưng thích nghi và phát triển rất tốt; phù hợp với thổ nhưỡng của vùng nuôi An Ngãi, phù hợp với tiềm năng; và sự phát triển của địa phương, tăng năng suất, ổn định, bền vững lâu dài…

Đừng quên JIA còn rất nhiều điều hữu ích đang chờ bạn.

Nguồn: nghenong.com

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Phương Pháp Trồng Trọt

Cách xử lý triệt để nhện đỏ bằng biện pháp sinh học

Cách xử lý triệt để nhện đỏ bằng biện pháp sinh học

Nhện đỏ là loài côn trùng gây hại và kháng thuốc rất mạnh. Nó có thể gây hại nặng nề …
Xem Chi Tiết
Sầu riêng bị rụng trái non nguyên nhân do đâu? Cách khắc phục thế nào?

Sầu riêng bị rụng trái non nguyên nhân do đâu? Cách khắc phục thế nào?

Nguyên nhân chính của bị rụng trái non là do cây sầu riêng ra chồi mạnh, thiếu dinh dưỡng và …
Xem Chi Tiết
Mẹo phòng trừ dịch bệnh gây hại cho cây trồng đơn giản bạn nên biết

Mẹo phòng trừ dịch bệnh gây hại cho cây trồng đơn giản bạn nên biết

Bài viết này JIA muốn chia sẻ đến bà con nhà nông mẹo phòng trừ dịch bệnh gây hại cho …
Xem Chi Tiết
Xử lý triệt để bệnh đốm trắng gây hại trên cây thanh long

Xử lý triệt để bệnh đốm trắng gây hại trên cây thanh long

Nỗi lo của bà con trồng thanh long ở Bình Thuận đó là bệnh đốm trắng. Bệnh đốm trắng thường …
Xem Chi Tiết
Cách phòng trừ và xử lý bệnh chết chậm trên cây hồ tiêu

Cách phòng trừ và xử lý bệnh chết chậm trên cây hồ tiêu

Bệnh chết chậm và biện pháp phòng bệnh trên cây hồ tiêu. Vậy chúng ta cùng nhau tìm hiểu thế …
Xem Chi Tiết
Các loại bênh gây hại cho dưa hấu và biện pháp phòng bệnh

Các loại bệnh gây hại cho dưa hấu và biện pháp phòng bệnh

Các loại bệnh gây hại cho dưa hấu và biện pháp phòng bệnh cây trồng mà trang muốn chia sẻ …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Các công việc cần làm trong việc cải tạo ao nuôi tôm

Trước khi bắt đầu mỗi vụ nuôi tôm, cần phải cải tạo ao đúng quy trình để đạt kết quả …
Xem Chi Tiết
Phương pháp phòng và trị bệnh đục cơ

Các nguyên nhân và cách phòng bệnh đục cơ ở tôm sú

Bệnh đục cơ là một bệnh phát triển dựa trên mật độ tôm cao trong ao và độ mặn ao …
Xem Chi Tiết
Những triệu chứng ăn mòn xuất hiện

Biện pháp trị và phòng bệnh vỏ tôm bị mòn kitin

Bệnh vỏ tôm bị mòn kitin là bệnh do vi khuẩn. Nó có thể làm hỏng vỏ tôm,Vỏ mềm và …
Xem Chi Tiết
Nguyên nhân dẫn đến bệnh cong thân

Phòng trị bệnh cong thân xuất hiện ở tôm

Bệnh cong thân tôm thường xuất hiện ở lứa tuổi 20 – 30 ngày ở những ao nghèo dinh dưỡng, …
Xem Chi Tiết
Những triệu chứng của bệnh

Phòng chống bệnh hoại tử cục bộ ở tôm bà con nên nắm rõ

Trong số các bệnh thường gặp ở tôm, bệnh hoại tử là bệnh thường gặp ở tôm và là bệnh …
Xem Chi Tiết

Bệnh mềm vỏ ở tôm và các biện pháp phòng tránh

Bệnh phù thũng hay còn gọi là mềm vỏ ở tôm thường biểu hiện bằng các triệu chứng sau: vỏ …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Bật mí ứng dụng tinh dầu oregano trong chăn nuôi gia cầm, gia súc hiệu quả

Bật mí ứng dụng tinh dầu oregano trong chăn nuôi gia cầm, gia súc hiệu quả

Các sản phẩm tinh dầu có nguồn gốc từ thiên nhiên luôn được mọi người thích sử dụng cho chăn …
Xem Chi Tiết
Cách nhận biết gia cầm bị thiếu vitamin và biện pháp khắc phục

Cách nhận biết gia cầm bị thiếu vitamin, khoáng chất và biện pháp khắc phục

Khi gà thiếu vitamin và khoáng chất không dẫn đến hậu quả ngay lập tức hay gây chết đột ngột, …
Xem Chi Tiết
Làm thế nào để bổ sung vitamin cho gia cầm trong mùa nắng nóng?

Làm thế nào để bổ sung vitamin cho gia cầm trong mùa nắng nóng?

Bổ sung Vitamin A, E vào khẩu phần ăn cho gia cầm trong môi trường nắng nóng mùa hè có …
Xem Chi Tiết
Acid hữu cơ là gì? Những lưu ý khi bổ sung vào thức ăn của gia cầm

Acid hữu cơ là gì? Những lưu ý khi bổ sung vào thức ăn của gia cầm

Acid hữu cơ và muối của chúng được sử dụng như là chất phụ gia trong thức ăn dùng cho …
Xem Chi Tiết
Những vai trò của vitamin A đối với gia cầm và cách bổ sung hiệu quả

Vai trò của vitamin A đối với gia cầm và cách bổ sung hiệu quả

Vitamin là 1 hợp chất hữu cơ mà gia cầm chỉ cần 1 lượng rất ít để cơ thể hoạt …
Xem Chi Tiết
Phương pháp hạn chế kháng sinh trong chăn nuôi gia cầm, gia súc

Phương pháp hạn chế kháng sinh trong chăn nuôi gia cầm, gia súc

Trong ngành chăn nuôi hiện nay, kháng sinh được dùng để phòng và trị bệnh, đồng thời được dùng như …
Xem Chi Tiết