Kỹ thuật trồng mướp đắng thu nhiều quả bạn nên biết

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng. Đây là một loại cây có giá trị thuộc họ bầu bí có quả ăn được. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn kỹ thuật trồng và chăm sóc loại cây này.

Khổ qua là loại rau củ có tác dụng giải cảm, tăng cường sức đề kháng, an thần, giảm mỡ máu… Đặc biệt, công dụng điều trị đái tháo đường của nó ngày càng được chứng minh. Nhiều hộ dân chuyển dần sang trồng khổ qua để nâng cao hiệu suất kinh tế.

Mướp đắng

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng, thuộc họ bầu bí, là loài cây sống ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, có quả ăn được và vị của nó thuộc loại đắng nhất trong các loại rau quả. Chính vì điều đó đã khiến cho nhiều người e ngại đến nỗi không ăn được, nhưng cũng từ vị đắng ấy mà tạo nên sự đặc biệt cho loài cây này.

Hiện nay trên thị trường đã sản xuất một số loại giống khổ qua lai, tuy nhiên có hai loại chính đó là khổ qua trái xanh và loại khổ qua trái trắng đang được ưa chuộng. Cây mướp đắng có thể trồng được quanh năm, tuy nhiên thích hợp nhất là vào vụ Đông xuân và vụ Hè thu.

Địa điểm trồng khổ qua phải ở nơi có nhiều ánh sáng và không gian để làm giàn cho cây leo. Nếu trồng tại nhà thì có thể trồng trong các thùng xốp và chọn những nơi gần hàng rào hoặc bờ tường để trồng.

Có thể trồng khổ qua quanh năm

Mướp đắng có thể trồng quanh năm. Tốt nhất là vụ Đông xuân (tháng 10 đến tháng 1 năm sau), vụ hè thu năng suất cao nhưng thuờng bị ruồi đục trái phá hại.

Chọn giống

Độ đồng đều trái cao, ít đèo. Chiều dài trái từ 10- 15cm.

Màu trái xanh bóng, thích hợp với thị hiếu người tiêu dùng miền Đông Nam Bộ

Các giống nổi trội trên thị trường: Vino 606, Vino Galatico S2, Rio 35

Các giống địa phương phổ biến như TH-12, khổ qua xiêm,….

Các giống lai F1 như giống Chiatai, 054 và 185, East-west 241, 242, 277; TS-01,….

Lượng hạt giống: 0,5Kg/1.000m2

Đất trồng cây và phân bón lót

– Mướp đắng trồng được trên nhiều loại đất khác nhau nhưng kết cấu đất phải tơi xốp, thoáng khí, sạch cỏ, tốt nhất là loại đất thịt pha cát.

– Đất được cày xới lượm sạch cỏ, phơi đất 15-20 ngày trước khi trồng

– Lên liếp rộng 0,6-0,8m, tưới nước nhiều cho có ẩm độ trong đất, tiến hành căn màng phủ theo chiều dài của luống, kéo bìa màng phủ xuống sát mép rãnh để khống chế cỏ mọc, lấy tre làm thành chiếc đủa ghim màng phủ lại, tránh gió bay. Đục lổ để gieo hạt, mỗi lổ cách nhau 0,55m.

– Bón lót vôi 80-100Kg/1.000m2

– Bón lót: phân chuồng hoai 2-3 tấn + 15Kg Super Lân + 15Kg Kali + 10Kg Urê, số phân này bỏ giữa tim hàng theo chiều dài ruộng, tim hàng này cách tim hàng kia là 1,2m.

Ươm hạt

– Hạt phải xử lý nước ấm 2 sôi 3 lạnh ngâm trong vòng 5-6 giờ sau đó vớt ra đem ủ vào khăn ẩm, sau 24 giờ đem rửa sạch hết lớp nhờn ngoài vỏ hạt, rồi đem ủ lại đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo ( Chú ý: Đừng để khăn ủ quá ẩm sẽ làm hư hạt và đừng để rễ mọc dài khi đem gieo rễ dễ bị gãy).

– Hạt gieo trực tiếp vào đất sâu 0,2cm, đặt hạt đứng cho đầu nứt nanh xuống dưới, gieo xong phủ 1lớp rơm mỏng hoặc lớp tro hoai hay phân chuồng hoai, để che phủ hạt. 7 ngày sau gieo tiến hành tỉa bỏ bớt những cây sinh trưởng kém chỉ để lại 1 cây khoẻ mập.

– Trồng dự trù một số trong bầu đất, để trồng dậm những cây không lên, bị sâu bệnh phá hại.

Bón phân giúp cây phát triển

Phân Urê 20Kg + 5Kg DAP dùng bón thúc cứ 7 ngày bón 1 lần

Dùng cây dài có đường kính 1,5Cm đục lỗ sâu 0,3Cm về phía trà le, cách cây khổ qua 15Cm, bỏ phân vào lỗ, 1 muỗng canh phân Urê. Lần 3 đục lỗ giữa 2 cây khổ qua trên mặt luống bón 1 muỗng canh DAP vào lỗ.

Nếu thấy cây phát triển chậm có thể xịt thêm phân bón lá vi sinh kích thích ra hoa đậu trái theo sự hướng dẫn ghi bao bì..

Có thể sử dụng các sản phẩm phân bón lá theo quy trình sau:

– Khi câu có 3 – 4 lá thật phun HVP 401.N. 7 ngày phun lập lại 1 lần giúp cây phát triển tốt thân, lá và rễ, đến trước khi cây bắt đầu ra hoa rộ thì ngưng phun.

– Khi thấy cây chuẩn bị ra hoa rộ phun HVP Auxin Qrganic 2 lần cách nhau 7 ngày/1 lần, như vậy sẽ giúp cây đậu nhiều trái. Sau đó tiếp tục sử dụng HVP 401.N, 7 ngày phun lập lại 1 lần để giúp trái to, màu sắc đẹp.

Làm cỏ chăm cây

– Nước tưới: Cần cung cấp đủ nước cho cây sinh trưởng, phát triển, nhất là giai đoạn cây ra hoa kết quả, tránh để ruộng quá khô hạn hoặc ngập úng. Đặc biệt chú ý việc thoát nước trong ruộng trong mùa mưa.

– Làm sạch cỏ dại và tỉa bỏ những lá bị sâu bệnh, nhánh gốc cho ruộng được thông thoáng.

>> Các bài viết khác về kỹ thuật trồng trọt

Làm giàn cho cây leo

– Trà le: Khi cây có 3-4 lá nhám thì cấm trà; mỗi cây mướp đắng cắm 1 cây trà
( dài 2,2-2,5m ), cần 2.500 cây trà/1.000m2. Số cây mướp đắng có từ 1.500-1.600 cây, số trà còn lại dùng làm trà ngang và trà chống đở.

– Giăng dây: Cây mướp đắng khi có dòi rất mau lớn; cho leo càng cao thì càng nhiều trái. Nên đầu tư lưới thưa bằng dây gân phủ hết cả giàn trên và giàn ngang, đầu tư cao nhưng giảm công giăng dây, bắm ngọn, lưới này sử dụng được nhiều vụ.

Ngừa bệnh

– Nhện đỏ: Phun thuốc Cofidor 100Sl, liều lượng 20ml/bình 17 lít

– Sâu xanh da láng: Khi cây còn nhỏ phun Lanat, cây lớn phun Padan, Regent

– Bọ rùa vàng: Phun thuốc Hopsan 50EC, Sherpa, Polytrin . . .

– Bệnh lở cổ rể phun thuốc Monceren 25WP liều lượng 50g/bình 17 lít hoặc Rovral 50WP; liều lượng 50g/bình 17 lít, Ridomil MZWP.

– Bệnh chết cây con: Phun thuốc Monceren, Rovral, Ridomil . . .

– Bệnh chết cây: Xuất hiện trong quá trình sinh trưởng của cây, bệnh làm cho mép lá bị héo. Lá gốc vàng, nếu không dùng thuốc xịt vào gốc thì cây héo từ từ rồi chết; nên dùng Derosal, Rovral, Ridomil

– Bệnh đốm lá: Xuất hiện khi cây thu họach 1,2 lứa, có trên các lá già. Vết bệnh có đường tròn đồng tâm, nếu xuất hiện nhiều đốm làm cho lá biến vàng, dùng Aliette, Rovral, Ridomil . . .

Thu hoạch trái

Sau khi gieo được 36-38 ngày thì bắt đầu thu hoạch, cứ cách 1 ngày thu họach 1 lần. Thời gian thu hoạch kéo dài 2 tháng, mỗi cây cho 3-4 Kg. Năng suất đạt 2-4tấn/1.000m2.

Thông tin trên được đưa đến qua qua JIA.vn. Đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm những tin tức về kinh tế, nông sản, kỹ thuật… bổ ích khác nhé.

Nguồn: kythuatnuoitrong.edu.vn