Sự cần thiết của việc cải tạo ao sau mỗi vụ nuôi trồng thủy sản

Làm tốt công tác cải tạo ao nuôi được coi là thành công đầu tiên của mỗi vụ nuôi. Mục đích chính của công đoạn này là loại bỏ chất thải, sinh vật gây hại và tạo môi trường tốt cho tôm nuôi.

Tầm quan trọng của cải tạo ao

Quy trình cải tạo cơ bản ao nuôi gồm các bước: thoát nước, vét bùn, xới xáo, phơi nắng, phơi chất bẩn dưới đáy ao để oxy và phân hủy hoàn toàn. Tiếp theo, bà con cần bón vôi đáy ao để ổn định độ pH; dẫn nước vào ao để diệt rác, diệt khuẩn, gây màu nước.

Sau mỗi vụ nuôi, nền đáy ao thường tích tụ một lượng chất thải hữu cơ rất lớn; chưa được phân hủy hết và có màu đen. Trước hết người nuôi cần hút bớt bùn sang ao chứa và phơi cho khô; không nên xả bùn thải trực tiếp vào môi trường tránh gây ô nhiễm vùng nước xung quanh.

Sau khi bơm cạn nước trong ao nuôi để phơi khô, cày lật nền đất lên phơi tiếp để chất thải còn sót lại tiếp xúc với oxy và phân hủy cho hết. Nhiệt độ cao, độ ẩm thấp và tia cực tím từ mặt trời sẽ giúp tiêu diệt phần lớn sinh vật trong nền đáy ao.

Thời gian phơi ao càng dài, hiệu quả càng cao. Nếu lượng bùn thải còn nhiều nhiều, người nuôi có thể dùng máy ủi, ủi bỏ lớp đất đen bên trên của nền đáy. Số đất này nên được chôn hoặc chuyển sang một ao chứa riêng biệt ở cuối chiều gió trong trang trại, tránh để nhiễm ngược trở lại ao nuôi.

Cải tạo ao sau mỗi vụ nuôi

Nghề nuôi trồng thủy sản rất coi trọng các kỹ thuật thủy sản nên việc cải tạo ao nuôi bởi sau một vụ nuôi toàn bộ chất thải; thức ăn dư thừa, mầm bệnh… đều tích tụ ở đáy ao; và ngấm vào trong nền đáy và bờ ao.

Đặc biệt là ao nuôi công nghiệp sử dụng nhiều thức ăn; và các loại thức ăn phân hủy không hết sẽ gây ô nhiễm nghiêm trọng đáy ao nhất là các loại thức ăn tươi sống; như cá tạp dùng để nuôi cá trê lai, cá lóc. Những ao nuôi này nếu không cải tạo tốt mà tiếp tục nuôi vụ tiếp theo; thì ngay từ đầu vụ đã phát sinh bệnh dịch.

Đối với ao mới đào việc cải tạo ao cũng vô cùng quan trọng nhất là những ao ở vùng chua phèn; chiêm trũng bởi những ao này thường có pH<5; kém màu mỡ nên không tạo thức ăn tự nhiên trong ao; và môi trường không phù hợp cho cá phát triển do đó nếu không cải tạo tốt; cá sẽ chậm lớn hoặc có thể bị chết vì chua phèn.

Chính vì thế cải tạo ao nuôi tốt hay xấu đều ảnh hưởng đến sự sinh trưởng; và phát triển của cá từ đó ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng cá nuôi.

Mục đích của việc cải tạo ao nhằm tạo điều kiện tốt nhất về môi trường; và tạo nguồn thức ăn tự nhiên phong phú cho cá sinh trưởng tốt trong chu kỳ sản suất mới.

Phương pháp cải tạo ao gồm các bước sau

Chuẩn bị ao

– Đối với ao mới đào: Cần tát cạn tháo rửa chua từ 1-2 lần sau đó bón vôi làm tăng pH đất; tháo rửa 1-2 lần nữa sau đó lấy nước vào sao cho pH ổn định ở mức trên 6,5. Tiếp đến tiến hành gây màu nước bằng phân vi sinh; lượng phân bón với ao mới đào cần bón đủ lượng sao cho màu nước luôn ổn định; không bị mất màu đột ngột.

– Đối với ao cũ: Tát cạn ao, tu sửa bờ cống cấp thoát nước; vét bùn đáy chỉ để lại mức 10-20cm bùn đáy, nhằm làm tăng độ sâu nước ao; và giảm sự biến động nhiệt độ trong ngày, đồng thời cải taọ điều kiện các yếu tố thuỷ hoá ở đáy; như CO2, 02,, H2S, NH3…. san phẳng đáy nhằm giúp sinh vật đáy phát triển tốt; và tiện thu hoạch.

– Đối với ao nuôi công nghiệp cần vét sạch bùn đáy và phun chế phẩm vi sinh Zeolite 1-2kg/1000m2; giúp phân hủy chất hữu cơ, chất thải độc hại còn ngấm trong đất, đáy ao. Sau đó 2-3 ngày bón tăng lượng vôi để thúc đẩy việc phân hủy đáy ao tốt hơn.

Bón vôi

– Khử trùng đáy ao bằng vôi bột rắc vôi quanh bờ ao; và đáy ao nhằm làm môi trường đáy tơi xốp, giúp động vật đáy phát triển tạo cơ sở thức ăn cho cá; giúp pH môi trường nước luôn luôn ổn định ở mức kiềm yếu; kích thích các phiêu sinh vật làm thức ăn của cá phát triển tốt; và tăng hiệu quả của các loại phân bón, tăng hàm lượng Ion Ca có lợi cho sinh trưởng của cá.

– Mặt khác bón vôi có tác dụng diệt ký sinh trùng gây bệnh; diệt các loại cá tạp cá dữ có hại cho cá. Lượng vôi bón tuỳ thuộc vào pH đất với ao đất thịt không chua pH ≥ 6,5 bón 5-7kg/ 100 m2; ao đất sét, chua bón 10-15kg/ 100m2 hoặc nhiều hơn sao cho pH ổn định trên 6,5. Nếu ao bị ô nhiễm có thể bón đến 20kg/100m2 sau đó tháo nước vào tháo rửa 1-2lần.

Phơi ao

– Tác dụng: dưới tác dụng của ánh sáng mặt trời nguồn chất hữu cơ còn lại trong đáy ao; (thức ăn thừa, chất thải của cá) sẽ bị phân hủy thành các chất vô cơ ít gây ảnh hưởng đến ao nuôi; giải phóng các chất độc tích tụ trong đất.

– Thời gian phơi ao phụ thuộc vào thời tiết khí hậu; để đảm bảo ao có thể đạt tiêu chuẩn phơi khô. Thời gian phơi đáy tối thiểu 7 ngày.

– Tiêu chuẩn ao sau khi phơi: đáy ao khô, nứt chân chim

 Cấp nước vào ao

– Nguồn nước phải chủ động.

– Không bị ô nhiễm.

– Giàu ôxy, hàm lượng oxy hòa tan nên ở mức ≥ 4mg/ lít

– pH: 7-8

– Tiến hành cấp nước vào ao chia thành 2 giai đoạn:

+ Giai đoạn 1: Cấp nước vào ao với mực nước 0,5-0,8 m; sau đó đánh sát khuẩn lên ao, để 2-3 ngày sau bón phân vi sinh nhằm gây màu cho ao nuôi có thể đánh thêm chế phẩm sinh học; nhằm đảm bảo màu nuôi bền vững, tiếp tục ngâm ao 3-5 ngày khi phù du phát triển tốt tiến hành thả giống.

+ Giai đoạn 2: Khi cá lớn tiến hành cấp đủ mực nước theo yêu cầu.

Cải tạo ao thật sự cần thiết ; cùng JIA học hỏi kinh nghiệm cải tạo ao của nông dân nhé.

Nguồn: vuonsinhthaitrungviet.com