Võ Lựu, Tác giả tại Báo Nông Nghiệp

Ẩm thực

Tổng hợp 4 cách làm trứng chiên nấm dễ dàng cho cả cánh đàn ông

Mọi người đã rất quen thuộc với món trứng chiên cùng với nấm hương giòn ngon sẽ vô cùng hấp dẫn. Cùng JIA vào bếp và tham khảo ngay cách làm trứng chiên nấm thơm ngon này nhé. Bên bát cơm trắng bốc khói nghi ngút, đĩa rau luộc mát ruột thì có lẽ một […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Note ngay công thức làm 5 món ăn từ thịt ngỗng cực ngon!

Thịt ngỗng rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và có tác dụng chữa bệnh. Món ngỗng ngon, lạ miệng và dễ chế biến. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn và gia đình 5 món thịt ngỗng để bạn thưởng thức trong ngày cuối tuần. Thịt ngỗng được chế biến ra rất nhiều […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Chiêu đãi cả nhà mình bằng 4 món ăn ngon từ thịt chim!

Mỗi loại món ăn từ thịt chim đều thơm ngon, bổ dưỡng đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, đặc biệt là các bé sẽ rất thích những món ăn này. Các mẹ hãy trổ tài vào bếp thực hiện ngay nhé. Món lẩu cháo chim Nguyên liệu cần có 2 con chim bồ […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Thực đơn 7 món ăn ngon làm từ tôm ai ai cũng thích mê

Tôm là một trong những loại hải sản vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Lưu ngay 5 món thịt tôm thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé. Món Tôm hấp bia Nguyên liệu cần có 500g tôm sú 2 nhánh sả 1 lon bia Gia vị Cách làm tôm hấp […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

TOP 5 đặc sản bánh lá Việt Nam ai ăn cũng ghiền

Bánh lá Việt Nam có rất nhiều loại, kiểu dáng và hương vị khác nhau, sau đây là những món bánh lá nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam. Có thể nói nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú, từ những món ăn mặn cho đến các món bánh. Những […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

TOP 10 loại rau củ quả sẽ khiến bạn xinh đẹp hơn khi ăn chúng

Rau củ quả chứa các chất dinh dưỡng thực vật độc đáo giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân có hại từ môi trường, khiến cho làn da của bạn luôn rạng ngời và tươi tắn. Thực phẩm mùa thu là một số trong những món ăn tốt nhất để làm đẹp. Các màu đỏ, cam và […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

TOP 5 loại dưa muối với nguyên liệu cực “lạ” khiến ai cũng thích thú

Theo cô gái xinh đẹp 9x – Thùy Trang, 5 món dưa muối được ướp với những nguyên liệu vừa lạ vừa quen này sẽ khiến bữa cơm ngày Tết thêm ngon miệng và mời gọi. Là một người “nghiện” vào bếp, yêu thích các món dưa muối nên Thùy Trang (24 tuổi, sống và […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Hãy kiêng ăn những món này vào ngày Tết để có một năm suôn sẻ

Để có được tâm lý tin tưởng và mong được trải qua một cái Tết an lành, may mắn, các mẹ hãy cố gắng kiêng ăn những món ăn “đặc trưng” này nhé. Theo chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, Viện Nghiên cứu văn hóa tín ngưỡng Việt Nam, việc kiêng kỵ khiến chúng […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

3 món canh không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên Đán

Bóng thả, canh măng khô hay mướp đắng nhồi thịt là ba loại canh đậm đà hương vị Tết không thể thiếu trên mâm cỗ ngày xuân ở ba miền trên cả nước. Tết Nguyên đán là lễ hội lớn nhất trong các lễ hội truyền thống của Việt Nam, là điểm giao thời giữa […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Công thức làm 3 món gà hấp siêu đơn giản nhưng rất thơm ngon

Gà hấp luôn là món ăn được nhiều người yêu thích vì thịt ngọt hơn hẳn so với cách nấu gà truyền thống. Tất nhiên, các thành viên trong gia đình sẽ thích hương vị mới lạ của món ăn này. Muốn đổi khẩu vị cho gia đình không khó, bạn hãy học ngay cách […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Vào Tết Nguyên Đán thì không thể thiếu 8 loại giò này!

Giò là một món ăn truyền thống của Việt Nam vì nó có từ xa xưa, ngon và sang trọng khi tiếp khách. Việt Nam có nhiều loại giò ngon làm từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt ngựa. Mỗi loại đều có hương vị riêng và đặc trưng của từng nguyên liệu chế […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Những món ăn sẽ mang lại may mắn cho mọi người vào ngày Tết

Theo triết lý lâu đời được truyền lại cho đến ngày nay, những món ăn này sẽ mang lại may mắn và phúc lành cho mọi người trong gia đình bạn đó. Ăn món ăn có ý nghĩa để cầu may không phải là mê tín. Năm mới, người Việt Nam thường ăn gì, làm […]

Đọc tiếp