Những lợi ích tuyệt vời của tỏi trong chăn nuôi gia cầm

Bên cạnh việc sử dụng thuốc kháng sinh ở vật nuôi, ứng dụng các loại cây cỏ thiên nhiên có tác dụng điều trị bệnh lại được nhiều chủ trang trại quan tâm bởi khả năng mang đến hiệu quả cao, tiết kiệm chi phí đồng thời cũng hạn chế các ảnh hưởng của kháng sinh đối với cơ thể vật nuôi. Có rất nhiều loại thực vật có tác dụng điều trị một số bệnh ở vật nuôi, trong đó không thể không nhắc đến tỏi, một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong cuộc sống của con người nói chung và trong việc điều trị bệnh nói riêng. Và sau đây để bạn có thể hiểu rõ hơn về công dụng tỏi trong chăn nuôi gia cầm, mời bạn cùng JIA tìm hiểu qua bài viết ngay bên dưới nhé!

Bà con có thể phơi khô nghiền thành bột trộn trong thức ăn hàng ngày với lượng 3%.Sử dụng tỏi trong chăn nuôi gia cầm giúp hạn chế bệnh đường hô hấp mãn tính trên đàn gà, giảm được chi phí thuốc, nâng cao hiệu quả chăn nuôi: Giảm tỷ lệ chết, loại thải do nhiễm bệnh, giảm chi phí thuốc điều trị bệnh, gia cầm lớn nhanh. Ngoài ra, tỏi còn nâng cao hiệu quả kháng sinh trong việc điều trị bệnh CRD bằng phương pháp điều trị kết hợp kháng sinh và tỏi.

Tìm hiểu về tỏi

Nguồn gốc của tỏi

Loài người biết dùng củ tỏi làm gia vị và làm thuốc từ thời kỳ đồ đá Y học dân gian cổ truyền của các dân tộc cũng có nhiều kinh nghiệm dùng tỏi chữa bệnh. Các nhà khoa học cũng có hàng ngàn công trình nghiên cứu về tác dụng chữa bệnh và các chế phẩm làm thuốc từ củ tỏi ta.

Tỏi ta – tên khoa học là Alliumsativum L; họ hành Alliaceac (trước kia gọi là họ hành tỏi Liliaceae).Cùng với tên tỏi có rất nhiều loại tỏi khác nhau như tỏi voi, tỏi Trung Quốc, tỏi Pháp, tỏi gấu, tỏi ngọc v.v. Nhưng chỉ có củ tỏi ta (Tỏi Lý Sơn) là được ưa chuộng dùng làm gia vị và làm thuốc; không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Vì tỏi ta củ nhỏ, thơm và có nhiều công dụng quý.Tiếng Anh gọi tỏi ta là Garlic để phân biệt với các loại tỏi khác gọi là Leek.

Tỏi là thực vật thuộc họ hành; người ta thường sử dụng phần củ tỏi là chính. Mỗi củ tỏi sẽ gồm nhiều tép được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng. Tỏi dễ dàng sinh trưởng trong điều kiện nóng ẩm; do đó; để bảo quản tốt; bạn nên cất giữ tỏi ở những nơi khô ráo.

Con người dùng tỏi để làm gì?

Đây là một trong những loại thực vật được sử dụng phổ biến trong việc làm gia vị thức ăn cũng như có ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau bởi đặc tính kháng sinh tuyệt vời của nó. Tỏi không những giúp tăng hương vị cho bữa cơm mà còn có tác dụng điều trị bệnh ở cả người như tăng khả năng phòng ngừa ung thư; điều trị huyết áp cao, mỡ máu,… và còn phòng trị bệnh ở vật nuôi nhất là sử dụng tỏi trong chăn nuôi gia cầm.

Việc sử dụng tỏi trong phòng trị bệnh ở vật nuôi mang đến hiệu quả cao đồng thời giúp người chăn nuôi tiết kiệm được nhiều chi phí trong điều trị bệnh vật nuôi; giúp vật nuôi không bị ảnh hưởng xấu do sử dụng thuốc.

Thành phần hoạt tính có trong tỏi

Trong tỏi rất giàu các chất dinh dưỡng. Theo một số nghiên cứu, cứ trong 100g tỏi sẽ có chứa 6,36g protein, carbohydrates khoảng 33g cùng với đó là các vitamin; khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin B1, B2, B3, B6, các khoáng chất gồm sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho,…

Bên cạnh đó, người ta còn nghiên cứu; và cho thấy trong tỏi có 3 hoạt chất chính gồm: allicin, Diallyl sulfide; và ajoene. Đây là những hoạt chất mang đến các công dụng điều trị bệnh của tỏi.

Cụ thể, trong 3 hoạt chất trên thì allicin là hoạt chất được xem là mạnh nhất; và có giá trị nhất trong tỏi. Tuy nhiên allicin không có sẵn trong tỏi nhưng sẽ được hình thành thông qua quá trình cắt mỏng; đập dập. Chính vì vậy càng cắt nhỏ; đâm nhuyễn thì hoạt tính allicin sẽ càng cao. Allicin là một chất kháng sinh tự nhiên rất mạnh có thể mạnh hơn cả penicillin; allicin có khả năng ức chế được nhiều loại vi trùng và siêu vi; là hoạt chất chính tạo nên công dụng của tỏi trong chăn nuôi gia cầm.

Hoạt chất thứ 2 đó là diallyl sulfide; đây là hoạt chất tuy không mạnh bằng allicin nhưng cũng có khả năng kháng sinh hiệu quả; đặc biệt không bị hư hoại nhanh như allicin khi đun nấu. Theo các nghiên cứu tại trường Đại học Pennsylvania; khả năng ngăn chặn khối u ung thư của tỏi liên quan đến các hợp chất S-allyl cysteine; diallyl disulfide; và diallyl trisulfide.

Hoạt chất thứ 3 có trong tỏi chính là ajoene; hoạt chất này có tác dụng hiệu quả trong việc làm giảm độ dính của máu.

Ngoài ra, bên trong tỏi còn có chứa khoáng chất selenium; đây là chất có khả năng chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ màng tế bào; ngăn chặn ung thư; đảm bảo sức khỏe tim mạch.

Hiệu quả từ việc dùng tỏi để điều trị bệnh trên gia cầm

Nhờ vào các hoạt chất; và thành phần trong tỏi mà loại thảo dược này mang đến vô vàn những công dụng tuyệt vời trong việc phòng; và điều trị bệnh ở vật nuôi. Sau đây ANIMAID sẽ cung cấp cho bạn một số hiệu quả của tỏi trong chăn nuôi gia cầm như sau:

Tác dụng trong việc phòng chống ung thư trên gia cầm

Nhờ vào các hoạt tính như đã nhắc đến ở phần 2 mà khả năng phòng ngừa ung thư ở tỏi rất tốt
Hiệu quả tăng cường hệ miễn dịch ở gia cầm: tỏi có tác dụng rõ rệt đối với hệ miễn dịch; hỗ trợ kháng khuẩn; virus hiệu quả.

Tác dụng kháng sinh

Kháng sinh có thể được xem là một trong những tính năng tuyệt vời nhất của tỏi. Tỏi có khả năng ức chế các loại vi trùng gram âm; gram dương cũng như ngăn chặn sự phát triển của các loại siêu vi gây bệnh cúm, bại liệt,… Tỏi cũng có tác dụng diệt trừ các loại giun sán.

Tác dụng điều trị rối loạn tiêu hóa, rối loạn cơ quan

Tỏi có tác dụng đặc trị các rối loạn men tiêu hóa; rối loạn một số cơ quan trên cơ thể.

Một số tác dụng khác

• Chống nhiễm độc, giải độc
• Chống các bệnh đường hô hấp
• Giúp tăng hiệu quả kháng sinh trong việc điều trị CRD ở gia cầm
• Tỏi còn có tác dụng trong việc tăng trọng; và điều trị các bệnh đường ruột ở gia cầm: trộn khoảng 3% bột tỏi trong thức ăn gia cầm giúp gia cầm phát triển;; tăng trưởng khỏe mạnh hơn.

Trên đây là những chia sẻ của JIA về tỏi – thần dược trong việc phòng; và điều trị bệnh ở cả con người lẫn vật nuôi. Mong rằng qua bài viết, các bạn sẽ có thêm cho mình những kiến thức về tỏi cũng như công dụng của tỏi trong chăn nuôi gia cầm. Mọi chi tiết thắc mắc; bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhé!

Nguồn: animaid.vn